El passat 25 d’octubre es va celebrar la final del Concurs del Millor Pa de Pagès Català 2025, un esdeveniment que reconeix l’excel·lència en l’elaboració d’aquest producte tan emblemàtic de la nostra cultura gastronòmica. El premi principal va ser per al Forn Sistare 1910, que ha guanyat per segona vegada aquest guardó, demostrant una gran constància i mestratge en el seu ofici.
Des del Cal Moliné, volem felicitar sincerament el Forn Sistare per aquest reconeixement tan merescut. Alhora, estem molt orgullosos d’haver estat seleccionats com a finalistes, un honor que ens omple d’alegria i que posa en valor la feina del nostre forner Toni, que amb dedicació i passió elabora cada dia un pa de pagès català autèntic i de gran qualitat.
Aquest reconeixement ens encoratja a continuar treballant amb el mateix compromís i estima pel producte, i a seguir oferint als nostres clients un pa que manté viva la tradició i el sabor de sempre.
El Concurs de la IGP Pa de Pagès Català 2025 ja té els seus cinc finalistes, i estem molt orgullosos d’anunciar que Cal Moliné forma part d’aquest selecte grup! Compartim aquesta alegria amb fleques de gran trajectòria com Forn Sistaré, Forn l’Espurna, Forn Gil i Panarra. Iniciatives com aquest concurs són fonamentals per posar en valor el pa artesà de proximitat, reconèixer l’esforç dels professionals del sector i apropar la qualitat del nostre producte als clients.
La selecció dels pans es va dur a terme a l’Escola de Flequers Andreu Llargués de Sabadell on un jurat expert va tastar a cegues els pans presentats, identificats únicament per un número, assegurant així una valoració justa i imparcial. El jurat de l’eliminatòria estava format per representants de la Federació Catalana d’Associacions de Gremis de Flequers, la Comissió Rectora de la IGP i membres de les principals escoles del gremi.
La gran final tindrà lloc el 25 d’octubre al Centre Cultural i Cívic Virgínia Amposta de Sant Vicenç dels Horts, en un acte obert al públic que combinarà espectacle, còctel i les deliberacions del jurat en directe. El guanyador rebrà una placa acreditativa, un premi de 2.000 euros i la màxima puntuació del Consell Regulador: 98 punts sobre 100. Un reconeixement que consolida el prestigi del concurs com a referent de l’excel·lència flequera a Catalunya.
Para ofrecer las mejores experiencias, utilizamos tecnologías como las cookies para almacenar y/o acceder a la información del dispositivo. El consentimiento de estas tecnologías nos permitirá procesar datos como el comportamiento de navegación o las identificaciones únicas en este sitio. No consentir o retirar el consentimiento, puede afectar negativamente a ciertas características y funciones.
Funcional
Siempre activo
El almacenamiento o acceso técnico es estrictamente necesario para el propósito legítimo de permitir el uso de un servicio específico explícitamente solicitado por el abonado o usuario, o con el único propósito de llevar a cabo la transmisión de una comunicación a través de una red de comunicaciones electrónicas.
Preferencias
El almacenamiento o acceso técnico es necesario para la finalidad legítima de almacenar preferencias no solicitadas por el abonado o usuario.
Estadísticas
El almacenamiento o acceso técnico que es utilizado exclusivamente con fines estadísticos.El almacenamiento o acceso técnico que se utiliza exclusivamente con fines estadísticos anónimos. Sin un requerimiento, el cumplimiento voluntario por parte de tu proveedor de servicios de Internet, o los registros adicionales de un tercero, la información almacenada o recuperada sólo para este propósito no se puede utilizar para identificarte.
Marketing
El almacenamiento o acceso técnico es necesario para crear perfiles de usuario para enviar publicidad, o para rastrear al usuario en una web o en varias web con fines de marketing similares.
