Receptes per sucar-hi pa: Torrada de préssec en almíbar rostit amb base de crema de formatge

FONT: edibleperspective
FONT: edibleperspective

Aquesta setmana us portem una altra recepta que combina dolç i salat en una sola torrada. Sabem que per alguns és impossible decidir-se, per això ens agrada tant barrejar els dos sabors més desitjats per un paladar. El préssec en almíbar i la crema de formatge conviuran esperem que ben poc al teu plat i per molt de temps al teu receptari!

Què et fa falta?

  • Llesques de pa de motlle normal o de cereals (el que prefereixis!)
  • 2 o 3 peces de préssec en almíbar 4 o 5 nous
  • Crema de formatge fresc
  • Oli i sal

Com s’ha de preparar?

  1. Preescalfa la planxa.
  2. Posa una mica d’oli i sal a les llesques de pa i posa-les a la planxa fins que quedin ben torrades.
  3. Retira-les i daura bé les nous, estigues alerta, tardaran ben poc!
  4. Ara, rosteix a la planxa les meitats de préssec en almíbar fins que es daurin al teu gust. D’un a dos minuts quedaran lleugerament fetes, de 2 a 4 per cada banda, quedaran completament torrades.
  5. Escampa la crema de formatge fresc per sobre les llesques generosament.
  6. Afegeix-hi les meitats de préssec i escampa-hi per sobre les nous torrades.
  7. Pots servir-les tan fredes com acabades de fer, s’acabaran igual de ràpid!

Aquesta recepta és tan bona com a berenar, com per esmorzar, com per compartir-la en un aperitiu. Sigui a l’hora que sigui, serà per un molt bon profit!

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *